Årstidens menu – Vinter
Vinter – december, januar og februar
• Rejecocktail med ”et twist” skaldyrsdressing og kuvertflutes
• Oksefilet med fedtkant (rosa stegt), braiseret svinenakke med blomme og honning
• Fløde/hollandaisekartofler
• 5-kålssalat
• Broccolisalat
Dessert:
• Hjemmelavet isdessert med ”topping” – pr. person kr. 40,- (Tilkøb)
NB: Billedet viser et eksempel på en oksefilet.